Productos Químicos Argentina es especialista en la venta de Benzoato Sodio en Argentina. El Benzoato Sodio también conocido como benzoato de sosa de Sodio. Es una sal del ácido benzoico, altamente soluble en agua, usada como conservante por sus características antimicrobianas en los alimentos, su acción es más eficiente en pH ácido.
Usos y Aplicaciones del Producto
Por sus características para eliminar la actividad microbiológica de levaduras, hongos y bacterias, se usa como conservante de alimentos, es efectivo en condiciones ácidas, por lo que su uso es más frecuente en conservas, en vinagre, en bebidas carbonatadas (ácido carbónico), en mermeladas (ácido cítrico), en zumo de frutas (ácido cítrico) y en salsas de comida china (soja, mostaza y pato).
Asimismo se usa como preservativo de cosméticos, de productos de aseo personal y de medicamentos. Adicionalmente se emplea en la fabricación de colorantes, de juegos pirotécnicos, así como inhibidor de corrosión y como antioxidante en líquidos anticongelantes.
Características Físicas y Químicas
Estado físico: Sólido, en gránulos y polvo
Color y olor: Blanco, inodoro
Valor pH: 8
Punto de fusión/punto de congelación: 436 °C
Densidad 1.497 g / cm 3
Solubilidad: en agua, metanol y etanol
Formato de Venta:
1 Kilogramo
25 Kilogramos
Datos de contacto
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