Ascorbato de Sodio


Productos Químicos Argentina es especialista en la venta de Ascorbato de Sodio en Argentina. El Ascorbato de Sodio es una sal sódica del ácido ascórbico (vitamina C), se presenta como un polvo cristalino o cristales blancos o ligeramente amarillos, inodoros o prácticamente inodoro. Se oscurece gradualmente al exponerlo a la luz.


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Productos Químicos Argentina es especialista en la venta de Ascorbato de Sodio en Argentina. El Ascorbato de Sodio es una sal sódica del ácido ascórbico (vitamina C), se presenta como un polvo cristalino o cristales blancos o ligeramente amarillos, inodoros o prácticamente inodoro. Se oscurece gradualmente al exponerlo a la luz.

Usos y Aplicaciones del Producto
Por sus propiedades antisépticas, antioxidantes, reguladoras de la acidez y conservantes se emplea en la industria alimenticia, en los embutidos se usa para evitar la formación de nitrosaminas (compuestos cancirogénicos), a nivel general se usa en panadería, pastelería, en las masas para pizza, bebidas, encurtidos, aceitunas, embutidos y conservas enlatadas.

Características Físicas y Químicas
Apariencia: polvo blanco
Olor: Característico
pH: 7 – 8
Masa molar 198.11 g/mol
Punto de ebullición: 218 °C
Solubilidad: soluble en agua

Formato de Venta:
1 Kilogramo
25 Kilogramos

Datos de contacto
Si estás interesado/a en comprar Ascorbato de Sodio en Argentina, no dudes en ponerte en contacto con nosotros, a través de nuestra área comercial vía e-mail:

Correo electrónico: contacto@productosquimicos.ar

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Productos Químicos Argentina, recomienda un uso correcto y responsable de este producto. El cliente tiene la responsabilidad de información de los posibles riesgos derivados de su uso. En caso de intoxicación u otros accidentes originados por la manipulación inapropiada del mismo, es deber del usuario, conocer y aplicar los procedimientos y tratamientos correspondientes. Se recomienda la utilización de vestimenta e implementos de seguridad, adecuados para su manejo y almacenamiento de este producto. Solicite para más información una ficha técnica.